农村老年人在养老院养老的社保优惠政策主要包括以下几个方面：

一、养老金待遇

基础养老金：根据《中华人民共和国老年人权益保障法》第三十四条，老年人依法享有的养老金应当得到保障。在农村，年满60岁的老年人可以按月领取基础养老金，这是国家对农村老年人的基本生活保障。

高龄养老金：针对长寿老人，国家还设立了高龄补贴。具体金额和发放条件可能因地区而异，但一般来说，年龄越高，补贴金额也相应增加。

二、五保供养政策

供养内容：根据《农村五保供养工作条例》，农村五保供养包括供给粮油、副食品等生活用品，提供符合基本居住条件的住房，以及疾病治疗等。这意味着在养老院的农村老年人可以享受到全方位的生活照料和医疗保障。

供养标准：五保供养标准不得低于当地村民的平均生活水平，并根据当地村民平均生活水平的提高适时调整。这确保了农村老年人在养老院的生活品质能够与当地村民保持同步提升。

三、社会保险补贴

养老保险参保：农村老年人如果参加养老保险，可以享受到一定的缴费补贴。这有助于减轻他们的缴费负担，提高参保积极性。

失地养老金：对于因农村土地被征用而失去或部分失去土地的农村老年人，国家还提供了失地养老金。这是对他们土地权益的一种保障，确保他们在失去土地后仍能维持稳定的生活来源。

四、其他优惠政策

政府扶持：国家和地方政府会出台相关政策，对农村养老院给予资金、设备等方面的扶持。这有助于改善养老院的基础设施条件，提高服务水平。

社会捐赠：鼓励社会组织和个人为农村养老院提供捐助和服务。这可以进一步丰富养老院的资源来源，为老年人提供更多样化的服务。

综上所述，农村老年人在养老院养老可以享受到包括基础养老金、高龄养老金、五保供养政策、社会保险补贴以及其他优惠政策在内的多重社保优惠。这些政策共同为农村老年人构建了一个安全、舒适的养老环境。